集团以科技创新及“市场化、品牌化、标准化、集约化、规模化、绿色化、数字化”驱动产业转型升级,不断满足市场对高品质猪肉的需求。先后投入资金 7200 多万元,建设了 6 条自动化生产线、2 个数字化生产线,在行业中率先研发建设使用全自动罐头包装生产线,采用全球先进的光机检测技术,配套全自动喷码识别和重量检测系统。通过代工中粮午餐肉罐头和发展深加工自营品牌,全力打造“大厨良选”“德佳”“赖大侠”等自主品牌,多年来一直稳居国内猪肉罐头产能第二企业,年生猪屠宰量连续 15 年超过 100万头、连续 15 年居重庆第一,保障了主城约 40%的猪肉供应。