近年来,重庆粮食集团聚焦“粮油产业高质量发展、保障粮食安全”主题,持续增品种、提品质、强品牌,在基地建设、数智转型、创新提质等核心环节协同发力,增强优质粮油供给能力。今年一季度,集团销售粮油 4.25 万吨,高毛利粮油产品销量同比提升 33.69%。
一是强化基地稳粮源。构建“龙头企业+合作社+基地+农户”利益联结机制,在潼南打造油菜基地近万亩、发展订单基地 30 万亩,在綦江、江津、合川等地打造优质水稻示范及订单基地近 5 万亩,推进优质粮油种植,助力乡村振兴。并在潼南、合川、奉节等地建立加工基地,实现就地加工转化,通过产销衔接稳价格、稳收益、稳粮源。
二是强化智造促产能。相继实施数字化包装车间建设、智能立体库房建设、精炼生产线节能改造等项目,降低加工成本。已建成数字化车间 2 个、重庆市企业技术中心 2 个、重庆市中小企业技术研发中心 1 个,旗下人和臻源米业大米加工厂入选“2021 重庆市大数据智能化应用精选案例”,凯欣公司入选“科改示范企业”。
三是强化创新提品质。与江南大学、西南大学等科研院校合作,“借力借智”共建重庆市菜籽油健康食品工程技术研究中心、西南菜籽油营养与健康联合研究中心,2021 年获得实用新型专利授权 6 项。加强研发成果转化,相继推出“重粮”“红蜻蜓”粮油新品 37 款,5 款产品荣获“中国好粮油”产品称号。2021 年,获批设立全市粮食行业首个博士后科研工作站,持续提升优质粮油产品研发,增强市场供给。